山へ行った その後 ワサビしょうゆ漬け


嫁です

ダンナがワサビを採ってくれました

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ゆでて葉と茎の部分に分けます

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しょうゆとみりんを一対一の割合にした調味液に漬けます

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刻んだ茎部分はご飯のお供や細かくした刺身に混ぜたりして
葉部分はおにぎりを包んだり
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by huuraiman | 2007-07-04 13:00 | 田舎暮らし

2007年東京脱出 6年間いろんな地を巡り 2013年念願の北海道に


by 紫夫婦
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