もみじいちごジャム


嫁です

梅雨前にして待ち遠しかったもみじいちごがようやく実をつけてくれました
もみじいちごの木はあまり日が当たらないような山中によく見かけます
軍手をはめてとげの痛いのをこらえてダンナが採ってくれました

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去年はタネを濾して量が極端に少なくなってしまったので
今年はつぶつぶを残したものにしました
砂糖ではなくはちみつを使いました

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味はラズベリージャムの甘味が多いかんじかな
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by huuraiman | 2008-06-20 06:34 | 田舎暮らし

2007年東京脱出 6年間いろんな地を巡り 2013年念願の北海道に


by 紫夫婦
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